时间：2025-05-23 00:59
地点：定边县
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羊肉因为含有一种名为“羊骚味”的氨基酸组合物质（例如异戊二酸、β—羟丁酸、羟肟酸等），这种物质在羊肉中被认为是造成膻味的主要原因。它们会在羊肉的脂肪组织中积累，尤其是在公羊和老羊身上更为明显。 此外，羊的性腺和膀胱也会带来膻味。雄性绵羊的性腺中含有睾酮等雄性激素，会对羊肉的气味产生影响。而膀胱被未经处理的的羊肉污染则会导致膻味加重。 羊的食物来源也可能导致膻味。野生的羊可能会吃到一些草本植物，这些植物中的化学物质也可能被蓄积在羊肉中，进一步增加了膻味的可能性。 为了减少羊肉的膻味，常见的处理方法包括烹饪前的浸泡、去除脂肪组织、添加酸性调料（例如醋、柠檬汁）等方法，这些方法可以帮助减轻膻味并使羊肉口感更好。
据统计，自乡村振兴特聘指导员工作开展以来，寿宁县充分发挥这支队伍的关键作用，在乡村振兴工作上取得实际成效，共带动就业535人，推动村集体增收72万元，争取项目资金308.6万元，实施项目38个、投入资金689.5万元，推动招商引资项目23个、投资额881.6万元，举办讲座、培训58场，解决技术问题28个，产生经济效益315.8万元。
会上,中国电子商会会长王宁、韩国在线购物协会会长金润泰共同授予首衡集团“亚洲电商新锐奖”。
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至于黑芝麻、黑木耳、黑荞麦、桑椹、板栗等黑色食品补益肾精的说法也广为流传。
（通讯员 孟彩彩） 责任编辑：姜健
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